Juicing Neewbie

  • Skrevet 12.09.2016 klokka 10:41
  • Kategori: Mat og Drikke
  • Antall kommentarer: 0

Noen av dere som har prvd juicing fr?

Fytti s gy det er! Spesielt for en person som meg som er en smule opptatt av f i meg variert nring og samtidig elsker eksperimentere med nye ting. S nr jeg snubla forbi en stand i en elektrobutikk som hadde juicingdemo, vel da ble jeg solgt! 
 

 

 


Det er to typer maskiner man kan kjpe for juicing. Den billigere sorten er med sentrifuge, hvor frukt og grnt blir "slengt rundt" og fibrene blir revet fra hverandre. Den dyrere sorten har pressemetode (slow juicer), som heller presser saften ut. Sistnevnte gir mer saft, 30-40% bedre utvinning av nringsstoffene og dobbelt s lang holdbarhet p juicen. Jeg valgte sistnevnte kun pga hyere utvinning av nringsstoffer, men det var ogs en pluss at jeg kunne sette juicen i kjleskapet og s var den fortsatt like fin neste dag!

En slow juicer kan koste alt i fra 800 - 3000 NOK, s gjr gjerne litt research fr du eventuelt kjper :) Jeg kjpte min HER



St, men noe syrlig grnn juice: 1 lime ♥ 2 epler ♥ 1/2 Galiamelon ♥ 1/2 mango - Gir ca 3-4 dl juice (Stort glass)
 


(Digger sovesveisen min her) 
 


Det kjekke med juicing er at du ikke m fjerne skall og kjerner p det du hiver oppi (noen f unntak p eks. sitrusfrukter og store fr generelt), s frukten bare deles i biter som passer inngangen i topplokket. Resultater er umiddelbart juice i hyre beholder (se bilde under), mens fruktkjttet blir separert i beholder til venstre. 





Jeg syntes det er en fordel prve lage juice av frukt og grnt som har noenlunde samme fargespekter. Det gjr at juicene ser mest mulig friske og appetittlige ut, da jeg og mange flere spiser mye av maten med synet ;) Jeg skal fremover lese meg mer opp p nringsspekteret i frukt og grnt slik at jeg fr varierte sorter til forskjellige forml. Mlet er fokusere p varer jeg ikke fr s ofte i meg allerede gjennom kosten min, som f.eks ingefr, kl og rdbeter!







 

Med tiden skal jeg kjpe meg en juicingbok da jeg allerede har blitt stor tilhenger av Carina Hultin Dahlmann som er Norges frste juiceterapeut. Hun har tatt Norge med storm med sine juicekunnskaper og produserer n bker, kurs og media innslag i btter og spann. Jeg har meldt meg p juicingkurs kommende februar her i Stavanger og det bare til slenge seg p! Ledige plasser i hele landet.

Selvflgelig skal jeg produsere min egen lille juiceoppskrift en dag! M bare eksperimentere litt mer p kjkkenet, nam nam ;)
 

#juicing #juice #juicydrops #helse #nring #slowjuicer #oppskrift #grnnsaker #frukt

 

"Design og koding av KvDesign - " www.kvdesign.no
hits